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Quien somos
Decidimos darle vida a este sitio comercial para dar a conocer y vender un producto al cual apreciamos mucho y con el que compartimos nuestra vida cotidiana: el Parmigiano-Reggiano. Como todo buen Emiliano apreciamos el Parmigiano-Reggiano rey de nuestra mesa; sabemos cuanto es importante el gusto de la buena cocina y mas que cualquiera conocemos el secreto de este apreciadisimo queso. Conocemos muchas queserias pero no tenemos. vinculos con niguno de elias, nosotros no somos los productores y por lo tanto seleccionamos el mejor que este disponible en el mercado verificando con cuidado cada Parmigiano que adquirimos para ustedes porque cada queso tiene sus caracterìsticas particulares derivada del tipo de pasto, de la leche utilizada,del lugar del anejamiento pero sobretodo de la contribución del quesero y del metodo de producción. Como en los grandes vinos donde una botella nunca es igual la una de la otra asi en el Parmigiano-Reggiano cada queso es único y con identidad propia. Por lo tanto con gran orgullo estarnos en grado de hacer llegar hasta su mesa el mejor Parmigiano-Reggiano. Quién mejor que nosotros que nacimos y vivimos en la llanura Emiliana y que todos los dias estamos en contacto con el Parmigiano-Reggiano y con los grandes productores artesanos, puede elegir por ustedes?
